トマトの品種の選び方
夏野菜を家庭菜園で作るという方に一番人気があると言われているトマトですが、品種もいろいろで選ぶのに迷ってしまうという方もきっと多いのではないでしょうか?
トマトを栽培する際の品種選びにはどのようなポイントがあるのでしょうか?
トマトには大玉、中玉、ミニというサイズがあり、桃太郎などの大玉は人気が高いようです。
しかし、大玉は赤くなるまで時間がかかり、ミニトマトは赤くなるのも早く収穫量も多いので、初心者の方にとても人気があります。
また、トマトには生食用と加熱調理用があり、収穫した後に、サラダなどでトマトを食べることが多いのか、煮るなど加熱して利用するのが多いのかなど調理法によって決めるのも良いでしょう。
最近では、丸いものだけではなく長いものやハート型などの変わった形のトマトや、紫や黄色などの色のバリエーションも豊富なので見るだけでも楽しめるものが増えています。
八百屋さんやスーパーなどでは購入できない種類のトマトを家庭菜園で栽培してみるのも良いのではないでしょうか?
トマトは種類によって甘みや水分、果肉の厚さなどが異なりますから、お好きなタイプのトマトを選んで栽培されることをおすすめします。
また、サイズが小さいものほど栽培しやく、収穫までの時間も短いので初めての方はミニトマトを、ある程度トマト栽培の経験がある方は珍しい品種のものなどにチャレンジされてみるのもおすすめです。
いろいろな品種のトマトを栽培して家庭菜園を楽しまれてみてはいかがでしょうか?